Lutte contre le gaspillage alimentaire sur les marchés : La Tente des Glaneurs

Lancée à Lille en 2010, la Tente des Glaneurs récupère auprès des commerçants les fruits et légumes invendus ou destinés au rebut à l’issue des marchés et les redistribue gratuitement aux personnes en difficulté…

Sourced through Scoop.it from: www.ademe.fr

Mairie du 19ème arrondissement de Paris… entre 10 et 18 bénévoles mobilisés chaque dimanche.
Bilan de la 1ère année (2013) : 35 tonnes de fruits et légumes collectées; 25 tonnes de fruits et légumes redistribuées; entre 50 et 80 personnes accueillies

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